
کیسه فریزر زیپ دار شامل انواع کیسههای پلیمری با مقاومت بالا در برابر دمای منفی است که به منظور بستهبندی، نگهداری و انجماد مواد غذایی در فریزرهای خانگی و صنعتی تولید میشوند و مجهز به نوار زیپ (زیپدار) در قسمت دهانه برای بستهشدن کامل و جلوگیری از نفوذ هوا و رطوبت هستند. کیسه فریزر زیپ دار به عنوان یکی از کاربردیترین و محبوبترین انواع کیسههای نگهداری مواد غذایی، در مصارف خانگی، فروشگاههای زنجیرهای، صنایع غذایی، رستورانها، هتلها، آشپزخانههای صنعتی و مراکز فرآوری مواد غذایی کاربرد گستردهای دارد. در این دستهبندی، محصولات بر اساس جنس مواد اولیه (پلیاتیلن سنگین یا سبک با افزودنیهای مقاوم به سرما)، ضخامت بر حسب میکرون (معمولاً ۸۰ تا ۱۲۰ میکرون)، ابعاد و اندازه (سایزهای استاندارد شامل کوچک، متوسط، بزرگ و فوقبزرگ)، نوع زیپ (زیپ ساده، زیپ دوبل یا زیپ کشویی)، مقاومت در دمای منفی (تا ۲۵-، ۳۰- یا ۴۰- درجه سانتیگراد)، مقاومت در برابر پارگی و سوراخشدگی، شفافیت (شفاف، شیری یا مات) و قابلیت استفاده مجدد دستهبندی شدهاند. کیسه فریزر زیپ دار با ایجاد بستهشدن کامل و محکم، از نفوذ هوا، رطوبت و بوهای مزاحم به داخل کیسه جلوگیری کرده و از سوختگی انجمادی، تغییر بافت و طعم، جذب بو و افت کیفیت مواد غذایی در طول دوره نگهداری در فریزر جلوگیری میکند. همچنین این محصولات با قابلیت باز و بسته شدن مکرر (استفاده مجدد)، گزینهای اقتصادی، کارآمد و دوستدار محیطزیست برای مدیریت بهینه مواد غذایی و کاهش ضایعات محسوب میشوند. کاربران با مراجعه به این دستهبندی میتوانند بر اساس ابعاد، ضخامت، نوع زیپ و مقاومت دمایی، کیسه فریزر زیپ دار مناسب با نیاز خود را انتخاب کنند. کیفیت زیپ و مقاومت دمایی از مهمترین معیارهای موجود در این دستهبندی به شمار میرود.
