پلاستیک خیاری شامل انواع پلاستیک‌های تولید شده با طرح و بافت خاص شبیه به پوست خیار است که عمدتاً برای مصارف کشاورزی، باغبانی و گلخانه‌ای کاربرد دارد. پلاستیک خیاری به عنوان یکی از پرکاربردترین پوشش‌های محافظتی در صنعت کشاورزی، برای محافظت از محصولات زراعی، باغی و گلخانه‌ای در برابر عوامل محیطی نامساعد از جمله سرما، گرما، باد، باران، آفات و بیماری‌های گیاهی مورد استفاده قرار می‌گیرد. در این دسته‌بندی، محصولات بر اساس ضخامت بر حسب میکرون، ابعاد و اندازه (عرض و طول رول)، میزان مقاومت در برابر اشعه فرابنفش، دوام و طول عمر مفید، نوع مواد اولیه (پلی‌اتیلن سنگین یا سبک با افزودنی‌های خاص) و کاربرد ویژه (گلخانه‌ای، کشت نشاء، پوشش خاک و مالچ) دسته‌بندی شده‌اند. پلاستیک خیاری با ایجاد شرایط دمایی و رطوبتی مطلوب در اطراف گیاهان، باعث افزایش رشد، بهبود کیفیت محصول و تسریع در زمان برداشت می‌شود و همچنین با کاهش تبخیر آب از سطح خاک، به صرفه‌جویی در مصرف آب کمک می‌کند. این محصولات در عرض‌های مختلف و با قابلیت سفارش‌سازی ابعاد بر اساس نیاز زمین کشاورزی در دسترس هستند. کاربران با مراجعه به این دسته‌بندی می‌توانند بر اساس ضخامت، ابعاد، مقاومت در برابر اشعه UV و نوع کاربری، پلاستیک خیاری مناسب با نیاز کشاورزی خود را انتخاب کنند. تنوع در ضخامت و مقاومت از مهم‌ترین معیارهای موجود در این دسته‌بندی به شمار می‌رود.